Bereits als Kind baute Philipp Henke eine innige Beziehung zu den Äpfeln der Lommatzscher Pflege auf. Damals brachte er—gemeinsam mit seinem Großvater—jeden Herbst ganz unterschiedliche Sorten aus dem heimischen Garten in die Kelterei nach Mauna. Heute freuen wir uns darüber, dass sich Philipp diese Leidenschaft erhalten hat und ab dem 2.2.22 den ersten Apfelschaumwein der Cambium Compagnie präsentiert. Freut euch mit uns auf den Cidre der Cambium Compagnie, der schönsten Verführung seit der Erfindung des Apfels!

Im Video berichtet Philipp darüber, warum und worauf wir uns freuen dürfen.

Videoproduktion Milan Ihl Danke!

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