Philosophie - Cambium Compagnie

Cambium Compagnie ist eine Gemeinschaft, verbunden durch den Wunsch, besonders hochwertige und fürsorglich produzierte Lebensmittel herzustellen und sie zu vertreiben.

Mit unseren Erzeugnissen möchten wir Teil sinnlicher Erfahrungen und schöner Erinnerungen werden. Wenn eines unserer Produkte unser Haus verlässt, dann trennen wir uns bedenkenlos und doch, einer Flaschenpost gleich, in der Hoffnung zu einem schönen Moment, einem besonderen Tag, und vielleicht fortwährender Erinnerungen zu werden.

Cambium Compagnie verfolgt eine zeitlos schöne Idee. Wir sind ein Wirtschaftsunternehmen, dass nach natürlichen und ökonomischen Maßstäben produziert und Handel betreibt („company“) und gleichermaßen eine Gemeinschaft Gleichgesinnter („compagnon“).

Cambium Compagnie steht für natürliches Wachstum, Freude an der Anstrengung liebevolles Handwerk und für umsichtiges Arbeiten mit der Natur. Unser zentrales Anliegen ist es Teil eines natürlichen und gesellschaftlichen Ökosystems zu sein, im Einklang mit der Landschaft die uns umgibt und durch die Gestaltungskraft vielfältiger Fähigkeiten und Erfahrungen. Cambium Compagnie ist schöpfen aus und mit der Schöpfung.

Cambium Compagnie ist auch Bewusstsein für die Veränderlichkeit der Umstände; des Klimas, der Jahreszeiten, des Bodens, der Nützlinge und Schädlinge, auch unserer Erfahrungen und Kenntnisse. Kurzum, Cambium Compagnie bedeutet den Geschichten der Natur zu lauschen um Neues zu entdecken und beständig mit der Vielfalt die uns umgibt zu arbeiten.

Wenn unser Werk, eingebettet in eine besondere Gesamterfahrung, im gemeinschaftlichen Genuss, im Gespräch miteinander, vielleicht sogar im Austausch über das Produkt selbst, Teil menschlicher Kultur werden darf, dann haben wir unser Ziel erreicht. Denn dann steht Cambium Compagnie auch für einen Kreislauf, bei dem sich die traditionellen Grenzen der Wertschöpfung zugunsten eines gemeinsamen Erfahrungsraums auflösen.

Wenn Sie diese Erfahrung mit uns gemeinsam erleben möchten, dann besuchen Sie uns auf unserem Weinberg, im Weinkeller, am Lagerfeuer oder anderswo und werden so Teil unserer, auch Ihrer Cambium Compagnie.