Wenn wir ökologischen Landbau mit einem Haus vergleichen, dann dürfen wir jetzt wohl davon sprechen, dass mindestens unser Fundament steht! Vielleicht sogar ein wenig mehr. Denn in der vergangenen Woche bekamen wir Besuch von Inspektoren des Kontrollvereins ökologischer Landbau und des sächsischen Landwirtschaftsministeriums. Kurzum, wir haben unsere zweite Prüfung auf dem Weg zur erfolgreichen Bio-Zertifizierung bestanden. Ein wichtiger Meilenstein auf dem Weg zu Bio-Wein und Bio-Sekt aus Mauna, Bereich Meißen, Sachsen und Deutschland. Weitere Informationen zu unseren Beweggründen und dem Prozess finden Sie hier.
