Die schönste Verführung seit der Erfindung des Apfels: Cidre aus Mauna
Bereits als Kind baute Philipp Henke eine innige Beziehung zu den Äpfeln der Lommatzscher Pflege auf. Damals brachte er—gemeinsam mit seinem Großvater—jeden Herbst ganz unterschiedliche Sorten aus dem heimischen Garten in die Kelterei nach Mauna. Heute freuen wir uns...
Was schönes warmes zum Jahresende: Unser Glühwein aus Weißwein
Bummelletzter im Jahresprogramm der Cambium Compagnie: Unser Glühwein aus Weißwein. Jetzt verfügbar im Online Shop und direkt vor Ort in Mauna. Neu im Sortiment der Cambium Compagnie: unsere erste Charge allerfeinster Kellersoljanka aus dem Maunaer Glühwein-Outlet! Es...
Das Rebstockpatenfest, dass nicht statt fand
Teil unserer Rebstockpatenschaften ist ein Patenschaftsfest, dass einmal im Jahr statt finden soll. Dieses Mal hatten wir uns den 17. November rausgesucht, einen der wenigen unterwöchigen Feiertage in diesem Jahr. Dumm nur, dass uns auch dieses Mal wieder die Pandemie...
Cold off the press: Leseabschluss 2021
Vergangenen Mittwoch drehte sich zum Abschluss der diesjährigen Lese zum letzten Mal die Presse im Weinbau-Epizentrum von Mauna. Wir durften uns wieder über einen zuckersüßen und leicht säuerlichen Scheurebemost freuen. Mit großer Freude und auch ein wenig Dankbarkeit...
