Unter der Woche freuten wir uns über den Besuch von Olga (rechts) und Isabell (links) vom Magdeburger Studio des Mitteldeutschen Rundfunks. Wir führten ein Gespräch über die Chancen, die digitale Anwendungen, bzw. die Digitalisierung insgesamt, für uns als Sekt-und...
“Strandfeeling ohne Meer – geht das? […] Doch doch, das geht”, ist Uli van Stipriaan in seinem Beitrag über einen Besuch am Mauna Beach, der Besenwirtschaft der Cambium Compagnie, überzeugt. Auf Stipvisiten.de berichtet Uli regelmäßig über Reisen,...
“Martin Biedermann (links) und Dirk Dobiéy betreiben das Sekt und Weingut Cambium Compagnie im Käbschütztaler Mauna. Zu Himmelfahrt eröffnen sie erstmals eine Besenwirtschaft im Weinberg.” Die Sächsische Zeitung berichtete diese Woche erstmalig und...
In den letzten Tagen drehte sich alles um die Eröffnung unserer Besenwirtschaft. Schließlich wollten wir zu Himmelfahrt eröffnen. Erst gestern Abend noch haben wir den Sand breetgemährt—ähem verteilt—der erst vorgestern geliefert wurde. Zur gleichen Zeit wurde,...
Vor wenigen Wochen kam uns—vor dem Hintergrund der aktuellen Krise—die Idee eine Besenwirtschaft im Weinberg oberhalb von Mauna, abseits der Via Sacra des sächsischen Weinbaus, zu eröffnen. Wie bitte? Wieso eigentlich nicht? Gerade erst war die Fläche, die sonst dazu...
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