Die schönste Verführung seit der Erfindung des Apfels: Cidre aus Mauna

Die schönste Verführung seit der Erfindung des Apfels: Cidre aus Mauna

Bereits als Kind baute Philipp Henke eine innige Beziehung zu den Äpfeln der Lommatzscher Pflege auf. Damals brachte er—gemeinsam mit seinem Großvater—jeden Herbst ganz unterschiedliche Sorten aus dem heimischen Garten in die Kelterei nach Mauna. Heute freuen wir uns...
Cold off the press: Leseabschluss 2021

Cold off the press: Leseabschluss 2021

Vergangenen Mittwoch drehte sich zum Abschluss der diesjährigen Lese zum letzten Mal die Presse im Weinbau-Epizentrum von Mauna. Wir durften uns wieder über einen zuckersüßen und leicht säuerlichen Scheurebemost freuen. Mit großer Freude und auch ein wenig Dankbarkeit...

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